Caramel au beurre salé

Et voilà, comme promis la recette du caramel au beurre salé. Je n’ai qu’une seule chose à dire : MIAM !   Difficulté : Facile Temps de préparation / cuisson : 15 min So’Panier Un pot à confiture vide et son couvercle 100 g de beurre salé 100 g...

Tarte tatin au caramel au beurre salé

Ceux et celles qui me connaissent savent que je suis une grande accro du caramel au beurre salé 🙂 Du coup, comme j’avais envie de tester la recette de la tarte tatin, j’en ai fait une en utilisant ce fameux caramel au beurre salé. Vous m’en direz des...

Gratin d’endives au jambon

Une recette facile et rapide pour ceux qui aiment le goût des endives au jambon mais qui n’ont jamais le temps de préparer la recette traditionnelle. Temps de Préparation : 10 à 15 min Temps de cuisson : 45 min Difficulté : facile So’panier (pour 4...

Pseudo Béchamel Légère et facile

Je vous propose ici ma recette de sauce façon béchamel, plus légère et beaucoup plus rapide à faire qu’une béchamel traditionnelle. Elle me sert de base dans de nombreux plats (gratin d’endives au jambon, bouchées à la reine, …), vous trouverez donc...

Velouté de laitue à la noisette

Voilà une petite recette de soupe pour réchauffer vos soirées d’hiver ! Le goût de la laitue associé à celui de la noisette pour un velouté de saison. So’Panier – Une demi laitue (les feuilles les plus vertes, sur l’extérieur) – Un oignon...