par SoCuisine | Fév 3, 2013 | So'salé
Les endives étant un ingrédient de saison, je vous propose, cette fois-ci, de les cuisiner en crumble. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40-45 min Difficulté : facile So’panier Pour 4 personnes La pâte à crumble • 125g de farine • 60g de beurre...
par SoCuisine | Jan 9, 2013 | So'salé
Une recette facile et rapide pour ceux qui aiment le goût des endives au jambon mais qui n’ont jamais le temps de préparer la recette traditionnelle. Temps de Préparation : 10 à 15 min Temps de cuisson : 45 min Difficulté : facile So’panier (pour 4...
par SoCuisine | Jan 9, 2013 | So'salé
Je vous propose ici ma recette de sauce façon béchamel, plus légère et beaucoup plus rapide à faire qu’une béchamel traditionnelle. Elle me sert de base dans de nombreux plats (gratin d’endives au jambon, bouchées à la reine, …), vous trouverez donc...
par SoCuisine | Jan 6, 2013 | So'salé
Voilà une petite recette de soupe pour réchauffer vos soirées d’hiver ! Le goût de la laitue associé à celui de la noisette pour un velouté de saison. So’Panier – Une demi laitue (les feuilles les plus vertes, sur l’extérieur) – Un oignon...