Broyé du Poitou – ou gâteau sablé poitevin

Aujourd’hui je vous propose une petite recette de « retour aux racines » : ce doit être la première recette que j’ai réalisé avec ma mère quand j’étais petite, et la seule dont je connaisse les proportions par coeur. Temps de préparation : 15 min...

Riz au lait « au four »

Aujourd’hui je vous propose une recette de riz au lait, cuit au four. Pourquoi au four ? Parce que j’adore le riz au lait, mais beaucoup moins l’heure pendant laquelle il faut tourner la cuillère dans la casserole lorsqu’on suit la technique...

Cookies façon So’cuisine

Gourmande, comme à mon habitude, me voici lancée dans une recette de cookies. Vous m’en direz des nouvelles. Temps de préparation : 10 min (à doubler si vous cassez vous même vos pépites de chocolat) Temps de cuisson : 10 à 30 min Difficulté : facile...

Crêpes façon Pancakes

Aujourd’hui, une recette de petites crêpes façon pancakes puisque c’est la saison des crêpes et que c’est très bon avec du caramel au beurre salé 😉 ou du sirop d’érable. En plus, il neige, et c’est vraiment le type de recette à faire avec...